新年を祝うフランスの伝統菓子“ガレット デ ロワ”。
切り分けた中にフェーブと呼ばれる陶製の人形が当たった人は幸運が一年続くといわれています。
バターの風味豊かなサクサクのパイ生地にアーモンドクリームを入れて香ばしく焼き上げました。 フランスのキリスト教伝統行事であるエピファニー(公現祭)に敬意を表し、フレデリック・マドレーヌこだわりの厳選された素材のみを使って仕上げています。
ルポミエのガレット デ ロワでフランス風新年のお祝いをしてはいかがでしょうか。

1月20日までの限定販売です。

(*)ガレットの中にはフェーブの代わりにアーモンドをお入れしています。
(*)ガレット一つにつき、陶製のフェーブと王冠ひとつずつを別添でお付けします。