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Chocolat

Chocolate

Frédéric Madeleine's new collection of ganaches and pralines offers a smooth and sensual sensation through the use of premium cocoa and carefully selected ingredients of the highest quality.
Available in three different sizes.

パティスリー・ル・ポミエ限定紙袋

pâtisserie Le Pommier paper bag

¥100(Tax Included)

オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。
オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。

Tranche Orange

Candied orange with chocolate coating

¥443(Tax Included)

*Boutique only

Pommes d’amour Majeur

風味豊かなラム酒、ウイスキーがほのかに薫る大人の味のガナッシュ2種。

¥4,752(Tax Included)

ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。
ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。

Pomme d’amour Fruits

Yuzu and Tart Tatin Flavored Ganache

¥4,752(Tax Included)

ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。
ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。

Pomme d’amour duo

Yuzu and Tart Tatin Flavored Ganache

¥2,970(Tax Included)

アーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネに生クリームとオレンジの皮、少量のカルバドスを練り込んだガナッシュをダークチョコレートでコーティング。しわが寄ったものに粉糖をまぶして仕上げています。まろやかな甘さを堪能してください。
アーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネに生クリームとオレンジの皮、少量のカルバドスを練り込んだガナッシュをダークチョコレートでコーティング。しわが寄ったものに粉糖をまぶして仕上げています。まろやかな甘さを堪能してください。

Muscadines

Powdered chocolates with home-made praline (10 pieces)

¥2,620(Tax Included)

サクサクのクッキーに蜂蜜と生クリーム仕立てのオレンジコンフィとフルーツのコンフィとアーモンドをのせ、キャラメリゼしたチョコレートで包みました。定番の人気アイテムです。
サクサクのクッキーに蜂蜜と生クリーム仕立てのオレンジコンフィとフルーツのコンフィとアーモンドをのせ、キャラメリゼしたチョコレートで包みました。定番の人気アイテムです。

Florentin

キャラメリゼしたアーモンドとチョコレート

¥1,944(Tax Included)

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロン、カルヴァドス、パッション、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ9個詰め合わせ。
キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロン、カルヴァドス、パッション、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ9個詰め合わせ。

Chocolat 9

9種のボンボンショコラ

¥4,515(Tax Included)

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロンのル・ポミエ定番ボンボンショコラ6個詰め合わせ。
キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロンのル・ポミエ定番ボンボンショコラ6個詰め合わせ。

Chocolat 6

6 assorted bonbon chocolates

¥3,208(Tax Included)

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ4個詰め合わせ。
キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ4個詰め合わせ。

Chocolat 4

4 assorted bon bon chocolate

¥2,495(Tax Included)

ノルマンディ出身のフレデリック・マドレーヌがオリジナルチョコレートカマンベールを作る発想を得てカマンベールショコラが生まれました。生乳で作ったノルマンディ産カマンベールガナッシュと、イチジク、ラズベリー、ハチミツの三種のガナッシュの2層仕立てとなっています。それぞれの味のカマンベールガナッシュとのハーモニーをお楽しみください。
ノルマンディ出身のフレデリック・マドレーヌがオリジナルチョコレートカマンベールを作る発想を得てカマンベールショコラが生まれました。生乳で作ったノルマンディ産カマンベールガナッシュと、イチジク、ラズベリー、ハチミツの三種のガナッシュの2層仕立てとなっています。それぞれの味のカマンベールガナッシュとのハーモニーをお楽しみください。

Camembert au Chocolat

Chocolate made with Camembert

¥4,752(Tax Included)

オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。 贈り物や手土産などのギフトとしてもどうぞ。
オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。 贈り物や手土産などのギフトとしてもどうぞ。

Boîte Tranche Orange

Assortment of Tranche Oranges

¥2,835(Tax Included)

パティスリー・ル・ポミエ限定紙袋

pâtisserie Le Pommier paper bag

¥100(Tax Included)

オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。
オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。

Tranche Orange

Candied orange with chocolate coating

¥443(Tax Included)

*Boutique only

Pommes d’amour Majeur

風味豊かなラム酒、ウイスキーがほのかに薫る大人の味のガナッシュ2種。

¥4,752(Tax Included)

ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。
ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。

Pomme d’amour Fruits

Yuzu and Tart Tatin Flavored Ganache

¥4,752(Tax Included)

ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。
ポムダムールは柚子とタタンをベースにしたまろやかなガナッシュ仕立てのル・ポミエきってのスペシャリテです。上品で爽やかな酸味のガナッシュをご堪能ください。

Pomme d’amour duo

Yuzu and Tart Tatin Flavored Ganache

¥2,970(Tax Included)

アーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネに生クリームとオレンジの皮、少量のカルバドスを練り込んだガナッシュをダークチョコレートでコーティング。しわが寄ったものに粉糖をまぶして仕上げています。まろやかな甘さを堪能してください。
アーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネに生クリームとオレンジの皮、少量のカルバドスを練り込んだガナッシュをダークチョコレートでコーティング。しわが寄ったものに粉糖をまぶして仕上げています。まろやかな甘さを堪能してください。

Muscadines

Powdered chocolates with home-made praline (10 pieces)

¥2,620(Tax Included)

サクサクのクッキーに蜂蜜と生クリーム仕立てのオレンジコンフィとフルーツのコンフィとアーモンドをのせ、キャラメリゼしたチョコレートで包みました。定番の人気アイテムです。
サクサクのクッキーに蜂蜜と生クリーム仕立てのオレンジコンフィとフルーツのコンフィとアーモンドをのせ、キャラメリゼしたチョコレートで包みました。定番の人気アイテムです。

Florentin

キャラメリゼしたアーモンドとチョコレート

¥1,944(Tax Included)

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロン、カルヴァドス、パッション、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ9個詰め合わせ。
キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロン、カルヴァドス、パッション、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ9個詰め合わせ。

Chocolat 9

9種のボンボンショコラ

¥4,515(Tax Included)

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロンのル・ポミエ定番ボンボンショコラ6個詰め合わせ。
キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、シトロン ヴェール、プラリネ セザム、マロンのル・ポミエ定番ボンボンショコラ6個詰め合わせ。

Chocolat 6

6 assorted bonbon chocolates

¥3,208(Tax Included)

キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ4個詰め合わせ。
キャラメル フルール ド セル、カー フランボワーズ、プラリネ カカウェット、モカのル・ポミエ定番ボンボンショコラ4個詰め合わせ。

Chocolat 4

4 assorted bon bon chocolate

¥2,495(Tax Included)

ノルマンディ出身のフレデリック・マドレーヌがオリジナルチョコレートカマンベールを作る発想を得てカマンベールショコラが生まれました。生乳で作ったノルマンディ産カマンベールガナッシュと、イチジク、ラズベリー、ハチミツの三種のガナッシュの2層仕立てとなっています。それぞれの味のカマンベールガナッシュとのハーモニーをお楽しみください。
ノルマンディ出身のフレデリック・マドレーヌがオリジナルチョコレートカマンベールを作る発想を得てカマンベールショコラが生まれました。生乳で作ったノルマンディ産カマンベールガナッシュと、イチジク、ラズベリー、ハチミツの三種のガナッシュの2層仕立てとなっています。それぞれの味のカマンベールガナッシュとのハーモニーをお楽しみください。

Camembert au Chocolat

Chocolate made with Camembert

¥4,752(Tax Included)

オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。 贈り物や手土産などのギフトとしてもどうぞ。
オレンジの砂糖漬けにダークチョコレートでコーティングしたトランシュ オランジュ。ル・ポミエでは、フランス菓子伝統製法にもとづいて作っています。 贈り物や手土産などのギフトとしてもどうぞ。

Boîte Tranche Orange

Assortment of Tranche Oranges

¥2,835(Tax Included)

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